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山楂的功效与作用 山楂的常见食用方法有哪些

2023-03-19 22:28:46 | 找源教育网

山楂能增强老年人的食欲,提高睡眠质量,所以也被称为长寿水果。山楂富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质,更重要的是,山楂含有多种有机酸,所以山楂的主要作用是消除食物和脾脏。下面和小优一起看看山楂的效果和作用,山楂的吃法都有些什么吧!

一、山楂的功效和作用

1、养颜瘦身

对于想减肥的人来说,平时适当吃一些山楂会有很好的美容瘦身效果。主要原因是山楂中含有大量的维生素C和胡萝卜素。对减少和阻断体内自由基的产生有很好的作用,因此对抗衰老和增强免疫力有很好的作用。经常吃山楂还能促进身体脂肪的消耗,减少脂肪的积累,从而起到美容瘦身的作用。

2、防治心脑血管疾病

山楂能提高身体免疫力,有效降低血脂和血压。对于高血压或高血管脆性的中老年人,适量食用山楂可以预防各种心脑血管疾病的发生。其中含有的许多物质对降低甘油三酯和胆固醇也有很好的效果,可以防止动脉粥样硬化的可能性,有效增强心肌的收缩能力。

3、调节肠道菌群

对于许多胃肠功能不是很好,特别是经常出现消化不良或慢性腹泻的人,适量吃山楂可以促进胃肠蠕动,调节肠道菌群,改善各种胃不适。

二、山楂的常见食用方法有哪些

1、山楂干银菊饮

原料:山楂、银花、菊花各10克。制作方法:将山楂打碎,与银花、菊花一起放一杯中代茶冲洗,为1天量。

2、山楂干橘皮饮

原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。

制作方法:将以上口味共同研究细节,放入热水瓶中,用沸水冲泡,1日饮用。三月有效。山楂干瓜皮饮用。

原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌,槐角10克。制作方法:将以上口味放入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。

3、健美消脂茶

原料:山楂20克,泽泻、萝卜子、麦芽、茶、藿香、红大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。

制作方法:将上述各种口味加入砂锅中加水煎煮,过滤汁饮用,为一天量。(脾胃虚弱者慎用)

4、健美消脂茶

原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱萝卜子、茶叶各10克。

制作方法:将上述口味与砂锅一起加水适量煎煮,滤汁饮用,为1天量。(脾胃虚弱者慎用)

5、双根茶

原料:茶根、山楂、芦根各15克。制作方法:将上述口味同煎20分钟,滤汁饮用。

6、山楂降压汤

主料:猪肉(瘦)200克辅料:无调料:姜5克,葱10克,盐2克1。将山楂洗净,若为山楂果,拍松;

将猪瘦肉去血,洗净后切成4厘米长,2厘米宽;姜拍碎,葱切成段;将锅放在中火上加热,加入素油加热至六成熟,加入姜末,葱段爆香;加入鸡汤,煮沸后加入猪肉、山楂、盐,用文火炖50分钟。

以上是小编今天与大家分享的健康知识全部内容了感谢大家的阅读,希望能够对您有所帮助!

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