2023-03-19 18:57:15 | 找源教育网
冬季天寒地冻、天干物燥,不仅气候状态恶劣,还是导致疾病发生的多发季节,因此在冬季就需要在饮食中多吃汤粥来养生。那么冬天适合喝什么汤养生呢?一起来看看吧。
冬天适合喝什么汤养生
1.白茅根雪梨猪肺汤
原料:鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。
制作方法:1.猪肺洗净切块,放入沸水中氽烫去血水,捞起冲洗干净。雪梨去皮和核,切成大块;白茅根洗净,切成小段;陈皮用水浸软,刮去白瓢。2.瓦煲内注入适量清水,放入猪肺、雪梨、白茅根和陈皮大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。
功效:中药茅根和雪梨煲猪肺具清肺热、润肺燥的功效,茅根雪梨猪肺汤对于秋冬季身体燥热、流鼻血、咳嗽、喉痛、唇舌干燥等有食疗的作用。
2.羊肉汤
制作方法:1.先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。2.把羊骨架放锅里,加满清水,好了,开火,熬吧,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,这时的汤就比较纯净了,放些葱姜,继续熬吧,什么时候熬的汤成乳白色,象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。3.把切好的羊肉、羊杂放碗里,放些葱花、香菜,蒜黄之类的菜,放适量精盐,把熬好的羊汤趁热倒入碗里,好了,一碗色泽乳白,口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧,味道真的好极了。如果喜欢辣椒,可以放些辣椒。
功效:补虚壮阳,暖身暖胃。一般对于身体虚弱,手脚冰凉的人来说,在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。
3.萝卜鲫鱼汤
原料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。
制作方法:鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。2、撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入少许盐,略煮即可。
功效:健脾益胃,消食化滞,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用。
4.莲藕红豆白鸽汤
材料:莲藕750克、鱿鱼干50克、红豆50克、白鸽2只、生姜3片、红枣6个。
功效:莲藕生津止渴,清热除烦,养胃消食,养心生血,调气舒郁,补心补虚,白鸽补中益气,滋阴养肾,鱿鱼干补血敛阴补肝强肾,红豆养血和气利水除湿,红枣补气补血健脾胃。
关于冬天适合喝什么汤养生的相关内容就为大家介绍到这里了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
冬天适合给孩子喝松茸汤,润肺止咳,提高免疫力。松茸肉质肥厚,味道鲜美滑嫩,风味极佳,而且营养丰富,蛋白质、脂肪、以及各种人体必须的氨基酸都很丰富。具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰之医药功效。还可以喝鱼汤,营养非常丰富,含有丰富的蛋白质,一些微量元素,润肺止咳孩子吃了效果非常好。冬天小孩喝什么汤清热润肺了解了冬天适合给孩子喝松茸汤,润肺止咳,提高免疫力。下面来更多的了解一下冬天小孩喝什么汤清热润
养生地瓜汤的做法适合天冷时候喝的养生地瓜汤做法简单,用料搭配好,有非常好的滋补暖身效果。秋季的时候也是地瓜大量上市的时候,往往家里面吃地瓜都是蒸或者是烤熟,其实用地瓜做的汤味道都非常好。并且还有滋补养生的效果,天气比较冷的时候适合用地瓜,红枣,姜片以及红糖。姜片有非常好的驱寒效果,红枣能够给身体补充气血。西瓜有润肠通便排毒的效果,几种食材搭配在一起,能炖出非常好喝的养生汤。先把大枣洗干净,生姜
随着冬天的到来,我们的饮食习惯也要进行适当的调整了,有些食物并不太适合冬季吃,我们就要尽量少食用了,最好是吃一些冬季养生食物,以达到保健效果。其中,冬季非常适合喝汤进补,那么,冬季喝什么汤增强免疫力呢以下为您推荐冬季养生滋补汤煲汤食谱。冬季喝什么汤增强免疫力冬季养生滋补汤煲汤食谱冬季养生汤海参当归汤材料:海参、当归汤、黄花、荷兰豆、百合、胡椒粉、姜丝做法:1、用热水将海参泡24小时,从腹下开口
茶是中华民族的传统保健饮品,四季饮用皆宜。但是,四季饮茶各有讲究,针对不同时节来选择饮用的茶叶种类和饮用方法,才能对身体起到更好的调理、保健作用。那么冬天适合喝什么茶呢?一起来看看吧。冬天适合喝什么茶1.乌龙茶冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼。此外,乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用,能防止肝脏脂肪堆积,对于怕冬季里贴膘的人来说,青茶
俗话说“冬疾难医”冬天的病一旦落根,可能会戴一辈子,因此需要特别注意。冬天也是补药的黄金时期,喝茶也是补药的一种方式。在寒冷的冬天,泡一杯温热的健康茶,不仅能驱寒暖身,还能滋补肾肾。下面让我们来具体看看冬天喝什么茶补肾益肾吧。1、首乌生地茶做法:何首乌10克.生地7克。将何首乌和生地放入杯中,加入500cc.热水冲泡,待温凉即可饮用。功效:何首乌味苦甘,性微温,属肝.肾.心.肺经,能养血.补肝
传统中医认为,夏季阳气漂浮,阳气发散,体内阴湿,冬季阳气聚集,体内干热,干热难以发散,所以这个季节更容易上火。因此在冬季适当的食用补药对人体健康有益,但补药不如食补好,所以健康药膳是冬季健康不可替代的产品,下面就让我们来看看冬天喝什么汤去火效果好吧!一、冬天喝什么汤去火1、莲子汤做法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加入适量冰糖,水煎,吃莲子喝汤。2、百合雪梨汤百合雪梨汤是用
近来,我国北方很多地方都迎来降雪天气,真正的冬天已经到来,你做好准备迎接了吗不管怎么样,我们都要做好养生工作,尤其在饮食方面,要多吃一些适合该时节的食物。其中,该时节气候干燥,可以适当喝些茶来润燥。那么,冬季喝什么茶养生呢以下为您推荐冬天养生保健男女必备茶饮。?冬季喝什么茶养生冬天养生保健男女必备茶饮冬季养生茶女性:1、牛奶红茶先将红茶放锅中加清水煮,大概五分钟,之后取出茶叶,再将牛奶放锅中煮
冬天上火可以喝莲子银耳汤,猪肝枸杞菜汤,百合雪梨汤来降火。冬季喝莲子银耳汤,可以滋阴润肺,安神养心。猪肝枸杞菜汤,枸杞菜性凉,可以清肝肾、降肺火,吃猪肝也可去肺火。百合雪梨汤具有滋生津液、清热除烦、养阴泻火功效,所以十分适合于冬季阴虚火旺、热病后阴虚等症状的人喝。冬季上火喝什么汤降火快了解了冬天上火可以喝莲子银耳汤,猪肝枸杞菜汤,百合雪梨汤来降火。下面来更多的了解一下冬季上火喝什么汤降火快1、
2022-12-12 08:49:15
2022-12-25 18:45:45
2022-03-25 11:13:19
2022-12-07 19:06:37
2022-06-30 16:55:06
2022-03-03 07:52:40